Accueil > Dossiers pédagogiques > L'art de bien manger

Cycle des approfondissements Pratiques artistiques et histoire des arts

Dossier pédagogique sur L'art de bien manger

Timbre étudié

Jean-Baptiste Siméon Chardin, Raisins et grenades, 1763, 47 x 57 cm, musée du Louvre

Jean-Baptiste Siméon Chardin, Raisins et grenades, 1763, 47 x 57 cm, musée du Louvre
Imprimer

Les natures mortes de Jean-Baptiste Siméon Chardin (1699-1779) mettent en scène des objets variés : gibier, fruits, bouquets de fleurs, pots, bocaux, verres... Il s'intéresse cependant avant tout aux volumes et à la composition. Ses couleurs sont très légères, nuancées, et mettent en jeu les reflets, la lumière.

Diderot a décrit le travail du peintre en ces termes : « Ô Chardin ! Ce n'est pas du blanc, du rouge, du noir que tu broies sur ta palette : c'est la substance même des objets, c'est l'air et la lumière que tu prends à la pointe de ton pinceau et que tu attaches sur la toile. »

  • Europa, faïence de Strasbourg XVIIIe siècle - Timbre 
    Imprimer
  • Œuvre d'art, Maurice de Vlaminck (1876-1958) - Timbre 
    Imprimer
  • Protection de la nature, l'abeille (apis mellifica) - Timbre 
    Imprimer
  • Portraits de régions, la France à vivre, le pain - Timbre 
    Imprimer
  • Portraits de régions, la France à vivre, le cantal - Timbre 
    Imprimer
  • Portraits de régions, la France à vivre, la canne à sucre - Timbre 
    Imprimer
  • Timbres pour vacances, kiwis  - Timbre 
    Imprimer
  • Timbres pour vacances, petits pois - Timbre 
    Imprimer
  • Portraits de régions, la France à vivre, le reblochon - Timbre 
    Imprimer
  • Protection de la nature, saumon - Timbre 
    Imprimer

Compétences

FRANçAIS
  • S’entraîner à lire seul un texte court, à en restituer l’essentiel.
  • Pratiquer la récitation.
  • Articuler lecture et écriture.
  • Enrichir ses champs lexicaux.
MATHéMATIQUES

Calculs en utilisant les données du dossier (pourcentages).

LANGUE VIVANTE

Acquérir du vocabulaire.

PRATIQUES ARTISTIQUES ET HISTOIRE DES ARTS

La nature morte au XVIIIe siècle

  • Comprendre l’importance des arts dans l’histoire de la France et de l’Europe.
  • Utiliser des critères simples pour aborder des œuvres d’art.
  • Stimuler sa créativité. 
CULTURE HUMANISTE

Histoire
Le XVIIIe siècle.

Les pistes de travail autour de ce dossier pédagogique L'art de bien manger

Étudier les œuvres par l’observation et la comparaison (deux différentes manières de peindre des natures mortes). Découvrir, par cette confrontation, les caractéristiques de l’œuvre :
  • composition : composition horizontale inscrivant dans un « ovale » les couleurs et les formes ;
  • technique : peinture à l'huile, dans des tons nuancés et « fondus », avec une attention particulière pour les reflets et les transparences ;
  • significations : magnifier les objets de la vie courante, les modestes logis, leur donner le même rang dans l'art qu'un portrait ou un paysage.
Aborder des œuvres dans leur contexte historique : l'avènement de la bourgeoisie, même modeste, le rôle de ces nouveaux venus sur la scène politique et dans les œuvres littéraires.

Ouvrir au monde : la nature morte et sa propagation dans toute l'Europe aux XVIIe et XVIIIe siècles.

Évaluer les acquis

  • Connaissances sur les œuvres d’art, un vocabulaire spécifique.
  • Capacités à observer les œuvres, à les situer, à en identifier les caractéristiques fondamentales.